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麦芽

（ばくが）

麦芽（ばくが）

イネ科大麦の種子を発芽させたもの。ビールの原料として有名。消化不良、食欲減退、胸腹脹満などに良いとされる。　

健胃作用
消化作用
滋養作用

やや大量に使用するのがよく、少量では無効である。乳汁の分泌を抑制するので授乳中の女性には用いない方がよい。

大麦は栄養分をデンプンとして貯蔵していますが、発芽の時期（麦芽になる頃）には、酵素の力を高めてデンプンを糖に変えます。これを乾燥させて発芽を止めさせ、加工して、様々な種類の麦芽が作られています。

麦芽を含む漢方薬

・半夏白朮天麻湯（はんげびゃくじゅつてんまとう）

● 頭痛
● 発熱
● 咳（せき）
● 喉の痛み
● 鼻水・鼻づまり
● にきび・湿疹
● 眠れない（不眠症）
● 耳鳴り
● 肩こり
● 腰痛
● 疲れ・だるさ
● 吐き気・二日酔い
● めまい
● 眼精疲労
● 肥満（ダイエット）
● 貧血
● 胃腸が弱い・胸焼け
● 下痢・消化不良
● 便秘
● 痔
● 冷え性
● 生理痛・生理不順
● 夜尿症（おねしょ）
● 頻尿
● 排尿困難・小便痛い

● 喘息（ぜんそく）
● アトピー
● 花粉症
● 高血圧
● 低血圧
● 脳梗塞
● 逆流性食道炎
● 痛風
● リウマチ
● 糖尿病
● 自律神経失調症
● うつ病
● 膀胱炎
● 尿路結石・尿管結石
● インポテンツ
● メニエール病
● 円形脱毛症
● 神経痛
● 蓄膿症
● ガン
● 不妊症
● 更年期障害

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